photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Gout-Rossignol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Goût-Rossignol en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 200 convives d'un EHPAD. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : - CDI temps plein basé à Goût-Rossignol - Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-14h15 ou 12h45-20h (journées continues)[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Longpont, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre restaurant avec une cuisine traditionnelle régionale, vos principales missions, en renfort de l'équipe en place, seront : - Aider à la production culinaire - Aider à la préparation des plats, entrées et desserts - De nettoyer votre plan de travail et la cuisine après chaque service - Avec les autres membres de l'équipe, gérer le poste plonge - De respecter les règles d'hygiène et les règles sanitaires selon les consignes. Le/la candidat(e) devra : - savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes - Avoir rigueur, autonomie, sens des responsabilités. Organisation du travail : Équipe de 3 personnes en cuisine Restaurant ouvert tous les jours Semaine de 4 jours pour le personnel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant de Cuisine Traditionnelle recherche Cuisinier/Cuisinière pour son ouverture mi-mai ! Vous élaborez les entrées, les plats, les desserts de façon autonome et selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez du mardi au dimanche midi selon les horaires suivants : 10h-14h / 19h-22h * Seules les candidatures avec le CAP Cuisine seront étudiées *

photo Charpentier / Charpentière

Charpentier / Charpentière

Emploi

Saint-Pardoux-la-Rivière, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

CIHB/BRIVES CONSTRUCTIONS conçoit et fabrique des maisons ossature bois, des murs ossature et de la charpente depuis 1961. Nos ateliers se situent à Saint Pardoux la Rivière (24470) en Dordogne. Notre projet d'entreprise est enthousiasmant. L'équipe en place, l'importance des investissements et les perspectives du marché laissent augurer de belles perspectives. Notre atelier est neuf et nos matériels performants. Nous travaillons en équipe réduite avec laquelle polyvalence, initiative et responsabilités sont les maîtres mots. Nous recrutons un charpentier pour notre atelier fabrication ossature bois et taille de charpente traditionnelle Charpentier de formation, vous avez une première expérience en fabrication de 5 ans au moins. - Vous êtes capable de lire et d'analyser un plan de fabrication - Vous êtes organisé. - Le respect des délais et la qualité de réalisation sont vos moteurs - Vous avez une bonne capacité d'adaptation: chaque chantier est différent - Le travail en équipe est important pour vous Alors rencontrez nous et rejoignez les équipes CIHB/BRIVES CONSTRUCTIONS !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Léon-sur-Vézère, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Camping le Paradis est une entreprise familiale 5* et existe depuis plus de 50 ans. Nos valeurs principales sont la qualité de la relation client et la démarche environnementale développée dans tous nos services du camping Si nos valeurs vous intéresses, nous serons ravis de vous accueillir dans notre équipe pour la saison à venir. Nous proposons une carte de restaurant traditionnelle pour notre restaurant, une carte bistro pour le midi et du snacking pour l'emporter. Le poste de commis de cuisine est assez polyvalent entre la préparation des entrées, le snacking et desserts. Une expérience en snacking est souhaité. Travail saisonnier

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La jeune équipe passionnée de l'établissement Charbonnel recherche un(e) demi chef de partie pour rejoindre notre équipe, Le chef, la chef pâtissière et la demi chef de partie ont besoin d'une personne expérimentée pour les rejoindre dans l'aventure. Nous sommes tous très impliqués dans la vie de l'établissement, et nous mettons un point d'honneur à travailler des produits locaux au maximum, bien entendu tout est frais et nous transformons tout sur place, ici nous cuisinons dans une cuisine traditionnelle mais notre créativité laisse place à la cuisine moderne (technique de fermentation, jus lacto fermenté, cryoconcentration...) cuisson au barbecue japonais, le chef à beaucoup d'influence Nikkei dans sa cuisine. (challenge assiette guide michelin) Si vous sentez que le challenge est pour vous, n'hésitez pas à postuler, nous serions heureux de vous rencontrer !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Monpazier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous secondez le chef de cuisine dans son activité quotidienne. Vous êtes en capacité de participer à l'élaboration des entrées et desserts dans un restaurant de cuisine traditionnelle dans lequel tous les plats proposés à la carte sont faits maison. En haute saison, vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes. En moyenne 40 couverts/ jour en basse saison. 2 jours de repos/semaine Possibilité de logement. Prise de poste dès que possible

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Villefranche-du-Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

**************************SAISON 2024******************************** Ce restaurant a Villefranche du Périgord recherche son(sa)commis(se) de cuisine traditionnelle. Vous intégrerez une équipe de 3 personnes. Vos taches: Cuire des viandes, poissons ou légumes Cuisiner des sauces Doser des ingrédients culinaires Mettre en marche des équipements de cuisine Préparer des ustensiles de cuisine Éplucher des légumes et des fruits Dresser des plats pour le service Entretenir un outil ou matériel Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local. 30 à 40 couverts par service selon la saison. Horaires:9h30et 14h30 et 17h30 à 22h. Embauche immédiate. ********Possibilité de logement**********

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Cuisine traditionnelle Vous participez à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement Vous serez en charge des préparations culinaires, vous ajustez leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir CDD de 4 mois du 14 Juin au 14 Octobre 2024 Temps plein 36 h semaine Service uniquement le soir : 16.00 H- 23.30H Congé le lundi Poste logé , nourri , blanchi Salaire à négocier selon profil et expérience

photo Week-end bien-être

Week-end bien-être

Fête, Bien-être

Saint-Aquilin 24110

Du 03/08/2024 au 04/08/2024

Expérience bien-être complète pour se ressourcer ! Samedi : yoga plein air, sophrologie et gestion du stress, atelier énergétique traditionnelle chinoise, atelier mouvements bien-être, randonnée, soirée partage autour d’un feu de camp. Dimanche : méditation, gym douce, découverte astrologie féérique, entretien individuel au choix, relaxation. Prévoir tapis de yoga, coussin de méditation, baskets de marche, carnet, crayons, pique-nique des 2 repas de midi. Tarifs : 45 €-55 €/1 jour - 55 €-95 €/2 jours Cercle des fées Mères : 06 75 26 51 98

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Week-end bien-être

Bien-être

Saint-Aquilin 24110

Du 03/08/2024 au 04/08/2024

Expérience bien-être complète pour se ressourcer ! Samedi : yoga plein air, sophrologie et gestion du stress, atelier énergétique traditionnelle chinoise, atelier mouvements bien-être, randonnée, soirée partage autour d’un feu de camp. Dimanche : méditation, gym douce, découverte astrologie féérique, entretien individuel au choix, relaxation. Prévoir tapis de yoga, coussin de méditation, baskets de marche, carnet, crayons, pique-nique des 2 repas de midi. Tarifs : 45 €-55 €/1 jour - 55 €-95 €/2 jours Cercle des fées Mères : 06 75 26 51 98

photo Fête de l'Huître et du Vin blanc

Fête de l'Huître et du Vin blanc

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eymet 24500

Le 15/08/2024

Organisé par le Comice Agricole, la traditionnelle fête eymétoise aura cette année sur la Place Gambetta d'Eymet. Au programme : vins du Pays d'Eymet : bar à vins avec dégustation de vins AOC Bergerac, produits locaux, huîtres et fruits de mer du Bassin d'Arcachon et Marennes Oléron... Ambiance conviviale et festive, musique live Home swing home, Jazz manouche de 12h à 15h et The Wolly Vinyl DJ Duo à partir de 18h jusqu'à minuit.

photo Fête de l'Huître et du Vin blanc

Fête de l'Huître et du Vin blanc

Patrimoine - Culture, Fête, Vin - Oenologie

Eymet 24500

Le 15/08/2024

Organisé par le Comice Agricole, la traditionnelle fête eymétoise aura cette année sur la Place Gambetta d'Eymet. Au programme : vins du Pays d'Eymet : bar à vins avec dégustation de vins AOC Bergerac, produits locaux, huîtres et fruits de mer du Bassin d'Arcachon et Marennes Oléron... Ambiance conviviale et festive, musique live Home swing home, Jazz manouche de 12h à 15h et The Wolly Vinyl DJ Duo à partir de 18h jusqu'à minuit.

photo Randonnée frotte à l'ail et repas champêtre

Randonnée frotte à l'ail et repas champêtre

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Musique

Saint-Médard-d'Excideuil 24160

Le 17/08/2024

Randonnée le long des chemins de Gandumas. Départ à 17h de la place de l'église. A partir de 20h dîner, avec au menu la traditionnelle frotte à l'ail et le délicieux poulet basquaise façon "Mémoire de pierres". Réservation conseillée.

photo Stage de yoga : yoga de l'énergie

Stage de yoga : yoga de l'énergie

Fête, Manifestation culturelle

Pomport 24240

Du 08/08/2024 au 11/08/2024

Découvrez le yoga de l'énergie, un Hatha Yoga complet et progressif qui développe une pratique spécifique basée sur le placement de la pensée dans la posture traditionnelle du Yoga. Ces stages permettent de dissoudre les tensions, de se ressourcer et de retrouver l'Energie. Avec Christine Réglat, enseignante certifiée, accompagnée par Océane Boissinot qui est animatrice d'ateliers. 8 personnes par stage. Retrouvez le programme et les tarifs complets en cliquant sur le bouton vert " en cliquant ici".

photo Fête de Proissans

Fête de Proissans

Fête, Feu d'artifice

Proissans 24200

Du 07/09/2024 au 08/09/2024

C'est la traditionnelle fête au village qui vous attend ce premier week-end de septembre ! Repas, feu d'artifice, chasse au trésor, rampeau, manège, course cycliste... Il y en aura pour petits & grands ! Certaines activité sont sur réservation, n'attendez plus, appelez l'amicale laique de Proissans si vous voulez avoir vos places.

photo Fête de Proissans

Fête de Proissans

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants

Proissans 24200

Du 07/09/2024 au 08/09/2024

C'est la traditionnelle fête au village qui vous attend ce premier week-end de septembre ! Repas, feu d'artifice, chasse au trésor, rampeau, manège, course cycliste... Il y en aura pour petits & grands ! Certaines activité sont sur réservation, n'attendez plus, appelez l'amicale laique de Proissans si vous voulez avoir vos places.

photo 33ème Rand'Auvézère

33ème Rand'Auvézère

Nature - Environnement, Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Génis 24160

Le 27/10/2024

Trois circuits de randonnée pédestre proposés (départs groupés et décalés), inscription à partir de 8h, départ 9h : - Matin : 14 km ou 11 km - Après-midi : commun 7 km - Circuit familial : 6 km, départ 10h Petit déjeuner et ravitaillements offerts. A midi soupe traditionnelle à Génis (prévoir son pique-nique et son gobelet). Rafraîchissement en fin de randonnée. Engagement 7€ (8€ sur place). Familial 5€ / gratuit -12 ans. Inscription sur helloasso.

photo 33ème Rand'Auvézère

33ème Rand'Auvézère

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Génis 24160

Le 27/10/2024

Trois circuits de randonnée pédestre proposés (départs groupés et décalés), inscription à partir de 8h, départ 9h : - Matin : 14 km ou 11 km - Après-midi : commun 7 km - Circuit familial : 6 km, départ 10h Petit déjeuner et ravitaillements offerts. A midi soupe traditionnelle à Génis (prévoir son pique-nique et son gobelet). Rafraîchissement en fin de randonnée. Engagement 7€ (8€ sur place). Familial 5€ / gratuit -12 ans. Inscription sur helloasso.

photo Stage de Frivolité

Stage de Frivolité

Manifestation culturelle, Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac 24580

Le 09/11/2024

Stage "frivolité" animé par Noisette. La frivolité désigne une sorte de dentelle composée d'arceaux, d'anneaux et de picots réalisés à l'aide de doubles noeuds assemblés les uns avec les autres. Elle se réalise à l'aiguille ou au crochet, mais la technique traditionnelle se pratique à l'aide d'un outil en forme de barquette appelé une navette. Possibilité de restauration sur place. Sur inscription.

photo Stage de Frivolité

Stage de Frivolité

Manifestation culturelle

Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac 24580

Le 09/11/2024

Stage "frivolité" animé par Noisette. La frivolité désigne une sorte de dentelle composée d'arceaux, d'anneaux et de picots réalisés à l'aide de doubles noeuds assemblés les uns avec les autres. Elle se réalise à l'aiguille ou au crochet, mais la technique traditionnelle se pratique à l'aide d'un outil en forme de barquette appelé une navette. Possibilité de restauration sur place. Sur inscription.

photo Votosi - concert de musique de Pologne

Votosi - concert de musique de Pologne

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Musique du monde, Musique traditionnelle, Concert

Excideuil 24160

Le 03/07/2021

Né en 2010, VOŁOSI est un des groupes phares de la scène des musiques du monde de Pologne. Les racines profondes de la musique traditionnelle des montagnes des Carpates se mêlent à une musique sublime mêlant cordes classiques et musique trad enflammée. Car l’essence de cette musique originale est la rencontre et l’énergie, voire la collision de plusieurs mondes musicaux et le dépassement des frontières. Le quintette polonais a reçu les éloges de la critique et a enchanté le public du monde entier. VOŁOSI laisse la musique errer sur les chemins de l’improvisation jazz, des grooves rock et de la musique de chambre contemporaine, tout en nous laissant une impression familière mais inimitable et inoubliable!

photo Concert Esta

Concert Esta

Manifestation culturelle, Fête, Musique traditionnelle, Manifestation culturelle, Concert

Beaumontois en Périgord 24440

Le 03/07/2021

L'association culturelle en Beaumontois vous invite à participer au concert du groupe Esta. Des chants dans cette langue qui nous est chère, celle de chez nous, celle de nos grands-parents, qu’on la nomme, occitan, langue d’oc, gascon ou patois, finalement, ce qui nous importe, c’est de faire vivre cette culture à travers musiques, chansons et danses occitanes.

photo Stage : Les Arts du spectacle au Moyen-âge

Stage : Les Arts du spectacle au Moyen-âge

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Danse - Bal - Cabaret, Musique traditionnelle

Audrix 24260

Du 18/07/2021 au 23/07/2021

VIème stage : il propose la découverte ou l'approfondissement d'une discipline à la rencontre des autres Arts du Spectacle au Moyen-Âge: CHANT avec Hélène Decarpignies (12 élèves maxi) DANSE avec Catherine Ingrassia (14 élèves maxi) THEATRE avec Denis Vanderhaeghe (12 élèves maxi) PRATIQUES INSTRUMENTALES avec Christophe Deslignes (12 élèves maxi) Travail individuel et collectif les matinées dans la discipline principale; Mise en commun et partage avec les autres disciplines les après-midi; Visite, conférence ou travail personnel les soirées. Spectacle donné à Audrix le vendredi 23 juillet au soir dans l'église. Attention : début de ce stage dès dimanche 18 juillet au matin. Accueil des participants à Audrix samedi 17 juillet à 17h. Inscriptions obligatoires auprès de l'association Morescarole. Hébergements : liste sur demande, pensez à réserver à l'avance!

photo Festival Danses Sacrées

Festival Danses Sacrées

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Musique traditionnelle

Audrix 24260

Du 24/07/2021 au 25/07/2021

Cette première édition pilote du Festival de Danses Sacrées vous propose de découvrir les danses sacrées à travers l'histoire et la diversité culturelle du monde. Ce festival a été conçu et organisé par les membres du Conseil International de la Danse et fait écho à son nouveau programme "Danse et spiritualité". 6 ateliers d'initiation aux danses sont proposés durant le weekend du 24 et 25 juillet 2021 (ouverts à tous, enfants acceptés selon les ateliers) : Samedi = Danses sacrées du Moyen Âge 10h-12h Danses de l'Inde 14h-16h Mouvement Authentique 16h30-18h30 Dimanche = Les danses sacrées parcourent l'histoire 10h-12h Danses de Perse 14h-16h Cercles de danses sacrées 16h30-18h30 Spectacle samedi à 21h au théâtre de verdure à Audrix. Repas à thème les midi.